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    脆皮腸藍莓披薩的做法 周末在家自制披薩

    作者:心清似水淡若云 發布時間:2017-04-07 10:55

     

    材料:自制五香脆皮腸一根,新鮮藍莓,小番茄,披薩醬,馬蘇里拉芝士,

    面團材料:高精面粉,水,酵母,鹽,白糖,黃油

     

    1.把面團材料揉成面團,發酵2倍大小,發酵后排氣整形,搟城披薩面餅,用叉子在上面叉上小孔,在均勻的抹上披薩醬

    2.披薩醬刷好以后,把馬蘇里拉芝士撒上去鋪一層,然后在鋪上自制脆皮腸切好的片,可以鋪滿也可以適當鋪一些,

    3.接著鋪上藍莓,小番茄,

    4.最后在鋪上一層厚厚的馬蘇里拉芝士,

    5.烤箱預熱220度,進烤箱烤12-15分鐘,到馬蘇里拉芝士融化,有一點微焦以后即可出爐

     

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